Nome científico: Cydonia oblonga
Nome Popular: Marmeleiro
O marmeleiro, é uma pequena árvore, único membro do género Cydonia, da família Rosaceae, cujos frutos são chamados marmelos. É originário das regiões mais amenas da Ásia Menor e Sudeste da Europa. Também é conhecido pelos nomes de marmeleiro-da-europa, marmelo e pereira-do-japão, é uma espécie de porte arbóreo-arbustivo que floresce no início do período chuvoso, no Nordeste. É uma planta de grande importância como fornecedora de néctar para as abelhas, especialmente na caatinga. O mel proveniente de suas flores tem coloração, sabor e aroma muito apreciados, o que favorece sua comercialização.
Originária da Ásia, é uma planta caducifólia com flores aromáticas.
Frutos: Como é bem-sabido, são de cor amarelo-dourado, em forma de esfera, de uns 7 centímetros de comprimento (dependendo da variedade).
Altura: O marmeleiro é uma árvore de tamanho médio, capaz de alcançar os 6 metros de altura se a deixamos crescer com liberdade.
Tronco: O seu tronco é muito tortuoso, de cor verde com tons avermelhados e a sua casca é lisa, acinzentada, ficando escamada com o passar do tempo.
Folhas: As suas folhas são caducifólias.
A folhagem seca e cai na época do outono, dando lugar a uma estampa muito bonita. Estas folhas são grandes (podem chegar a medir 10 centímetros de comprimento), desenvolvem-se de forma alternada, são simples e estão revestidas com uma espécie de pelos brancos.
Quando floresce, o marmeleiro é espetacular, pelo que não é assim incomum que seja empregue na decoração – ganhando assim popularidade. Se lhe der forma de sebe, admite a poda.
Com uma casca (ritidoma) áspera, um aroma muito agradável e um sabor similar ao do limão, ou seja, não são nada doces. Este sabor muda quando se transforma em marmelada ou geleia não se costumam consumir em cru.
Luz, temperaturas e substrato
O marmeleiro requer uma exposição a pleno sol, ainda que tolere alguma sombra. O clima ideal é o que tiver temperaturas geralmente temperadas, com verões quentes e os invernos longos (suporta temperaturas baixas).
