Nome Científico: Psidium guajava.
Nome Popular: Goiaba, goiaba-pera, goiabeira-branca, goiaba-vermelha,
A goiaba é o fruto da goiabeira, arbusto ou árvore de pequeno porte, tipicamente tropical. A goiabeira apresenta tronco tortuoso, com casca lisa, que quando envelhece se desprende em finas lâminas de cor castanha. Suas folhas são elípticas, de coloração verde clara, pilosas quando jovens e com nervuras bem marcadas. As flores são axilares, hermafroditas, de coloração branca, com longos e numerosos estames. A floração ocorre na primavera, apenas nos ramos produzidos durante o ano corrente.
É uma das frutas mais ricas em nutrientes, sendo também uma das mais importantes, cultivadas e comercializadas.
Origem: Paraná, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul, Santa Catarina, São Paulo.
Tronco: Tronco tortuoso de 20-30 cm de diâmetro, revestido por casca lisa, pardo avermelhada, com ritidoma lenticelado e descamante.
Folha: Folhas opostas, simples, obovado-elípticas a elípticas ou ovaladas, subcoriáceas, com nervuras proeminentes na face abaxial, de 8-12 cm de comprimento por 3-6 cm de largura.
Flor: Flores brancas, axilares, solitárias ou em grupos de 2-3.
Fruto: Fruto baga globosa, com polpa rosa.
Deve ser cultivada sob sol pleno, em solos férteis, drenáveis, ricos em matéria orgânica e irrigados periodicamente. Rústica, a goiabeira adapta-se a diversos tipos de solo, além de vegetar em uma ampla faixa climática, desde equatorial até subtropical.
